靈芝煲湯:
1、靈芝清補(bǔ)湯:
配料:選用芝人堂泰山野生赤靈芝或切片15克,紅棗23克,黨參23克 , 枸杞子24克,人參須15克 , 豬排骨300克 。鹽適量 。
制作方法 :將芝人堂泰山野生赤靈芝切片等藥材浸入6000毫升水中約10分鐘,再加入排骨 , 文火煮3小時(shí) 。撈除布袋,再加鹽調(diào)味,每次250至300毫升,吃肉喝湯每天1次 。
2、靈芝陳皮老鴨湯:
配料:芝人堂泰山野生赤靈芝或靈芝切片50克,陳皮1個(gè),老鴨1只,蜜棗2枚 。
【如何用靈芝煲湯】制作方法:先凈老鴨剖洗干凈,去毛、去內(nèi)藏、去鴨尾 , 斬大件;芝人堂泰山野生赤靈芝切片、陳皮和蜜棗分別用清水洗干凈 。然后將以上全部材料一齊放入已經(jīng)煲滾了的水中,繼續(xù)用中火煲約三小時(shí)左右,以少許幼鹽調(diào)味 , 即可佐膳飲用 。
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