【排叉需加雞蛋和面嗎】排叉需加雞蛋和面 。排叉的做法如下：
準(zhǔn)備食材：面粉300克、雞蛋3個(gè)、鹽1克、胡椒粉適量、食用油、適量溫水 。準(zhǔn)備一個(gè)干凈的盆，把面粉、鹽、胡椒粉放進(jìn)盆里拌勻，打3個(gè)雞蛋放面粉里，加適量的溫水?dāng)嚢杈鶆?。放置15 分鐘 。把面團(tuán)用面搟杖搟成薄薄的薄餅 。做成10厘米寬 ， 20厘米長的長方形面坯 。面坯兩端各留1厘米，從中間劃3刀，用一端朝劃的正中間穿過來，依次做成排叉 。起鍋燒熱加500毫升的食用油 ， 燒至6成熱時(shí)炸排叉 ， 直至表面起小泡，顏色金黃撈出即可 。
推薦閱讀
- 308斤雞蛋有多少顆
- 糯米粉怎么做棗糕
- 如何在網(wǎng)上推銷大批雞蛋
- 牛奶蒸雞蛋時(shí)的比例
- 牛奶和雞蛋里含有膠原蛋白嗎
- 牛奶雞蛋摎糟是則樣制作的
- 牛奶麥片雞蛋怎樣煮
- 如何炸偏口魚
- 牛奶和雞蛋能混合在一起吃嗎
- 牛奶可以和雞蛋一起煮著吃嗎