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糯米磁怎么做才不粘鍋

做法:
1、將糯米粉與糖混合放入牛奶和植物油并攪拌均勻,用手揉成團(tuán)至光滑 ;
2、將揉好的糯米團(tuán)分成乒乓球大小并用雙手搓成圓球 ;
3、用手指在圓球上戳一個(gè)洞,放入花生醬,然后把四周的糯米團(tuán)包攏搓成圓球 ;
4、燒沸水,將包好餡的糯米團(tuán)放入;
【糯米磁怎么做才不粘鍋】5、待煮至浮上水面即熟,撈出控水后在椰絲中滾一下,讓糯米團(tuán)裹上厚厚的椰絲即可 。

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