雞塊米線的雞塊的做法：
1、準備材料，雞腿肉三只，香菇少量，豆干少量，豆瓣醬2湯匙 ， 老抽1湯匙，油3湯匙，蔥姜蒜少許 ， 小油菜適量，榨菜一塊 。
2、雞腿肉切小丁加少許鹽，料酒 ， 淀粉抓勻腌制15分鐘，香菇和豆干分別切碎 。
3、鍋里熱油，蔥姜蒜爆香，加入雞肉和香菇翻炒至變色 ， 加豆瓣醬繼續(xù)翻炒均勻 。
【如何做雞塊米線的雞塊】4、加豆干，倒入高湯約200毫升，中火燉至湯汁快要收干粘稠即可，完成雞塊米線的雞塊拌料 。
雞塊米線的雞塊的做法：
1、準備材料，雞腿肉三只，香菇少量，豆干少量，豆瓣醬2湯匙 ， 老抽1湯匙，油3湯匙，蔥姜蒜少許 ， 小油菜適量，榨菜一塊 。
2、雞腿肉切小丁加少許鹽，料酒 ， 淀粉抓勻腌制15分鐘，香菇和豆干分別切碎 。
3、鍋里熱油，蔥姜蒜爆香，加入雞肉和香菇翻炒至變色 ， 加豆瓣醬繼續(xù)翻炒均勻 。
【如何做雞塊米線的雞塊】4、加豆干，倒入高湯約200毫升，中火燉至湯汁快要收干粘稠即可，完成雞塊米線的雞塊拌料 。
