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如何做軟米飯

2023-10-01 22:49 云知道知識經(jīng)驗

制作軟米飯的方法如下：
材料和工具：大米、高壓鍋、水、食用油、淘米碗。
1、抓取適量大米至碗中，淘洗2次；
2、向淘好的米中加涼水，浸泡一小時；
3、將大米過濾出，均勻滴入幾滴食用油；
4、向高壓鍋中加水至食指第二關(guān)節(jié)高度；
5、將淘好的大米加入高壓鍋中；
6、設(shè)置蒸煮時間為1個小時，開啟高壓鍋；
【如何做軟米飯】7、待蒸好后，打開高壓鍋并將軟米飯取出即可。