面欣酥：
【面欣酥和泡多源的區(qū)別】面欣酥是一種復(fù)配食品添加劑膨松劑，起到蓬松酥脆的作用，可以用于油條、烙餅、烤餅、煎餅、蛋糕、桃酥、裹粉、貝殼酥等食品 。采用面欣酥制作的發(fā)酵面制品 ， 裹粉，面糊，托粉，油炸面制品 ， 焙烤食品，膨化食品，冷凍魚糜制品等 ， 口感酥脆不油膩，外焦里酥，外形飽滿 ， 膨脹個(gè)大，色澤金黃，香味濃郁，更能省油5-10% 。
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