【糙米水和糙米乳有什么區(qū)別】1、主要成份不一樣：糙米水為黑米發(fā)酵水 ， 黑米乳在這里之外還加了其他相關(guān)成分 。
2、材質(zhì)不一樣：糙米水比較凈透，流動性大；黑米乳比較粘稠，流通性差 。
把黑米淘之后，用沒粘油這個鍋煸炒，炒到小米粒呈棕褐色時風(fēng)靡 ， 倒進正燒開的水中，立刻熄火，侵泡5分鐘濾去小米粒，即是糙米水，也稱糙米茶 。黑米就是指水稻只剝掉粗糠而保存胎芽和內(nèi)皮細(xì)胞的淡黃米 。黑米含有大量的鐵制、鋅、葉酸片、維他命、蛋白、糖原，提升人體免疫功能 ， 護膚美容養(yǎng)顏 。
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