【米飯湯有營養(yǎng)嗎】米飯湯中含有大量的煙酸、維生素B1、維生素B2和磷、鐵等無機鹽，還有一定的碳水化合物及脂肪等營養(yǎng)素 。米飯湯性味甘平，有益氣，養(yǎng)陰、潤燥的功能，經(jīng)常喝米飯湯對孩子的健康和發(fā)育有益，有助于消化和對脂肪的吸收 。用米飯湯給嬰兒作為輔助飲料，也是比較理想的 。
做法：
1、準(zhǔn)備材料：大米100克、水600克 。
2、將米洗干凈，倒入鍋中，加入清水 。
3、大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉半個小時即可得到濃稠的米湯 。
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