1、冰粉粉40克，水2200克，糯米粉、醪糟200克，糖60克；
【三鮮冰粉怎么做】2、將水燒開(kāi)并倒入冰粉粉，攪拌3分鐘后放置一邊待涼；
3、在醪糟中倒入200克水，再放入60克糖 ， 攪拌均勻，小火將其燒開(kāi)，再煮約5分鐘，放涼；
4、在糯米粉中放入適量水 ， 將其揉成面團(tuán)，后將面團(tuán)取小塊捏成小糯米球；
5、在鍋中燒開(kāi)水，放入捏好的小糯米球；
6、將糯米球煮好后撈起放入冷開(kāi)水或冰水中 ， 以免其繼續(xù)膨脹；
7、待做好的醪糟甜水完全涼后，將小糯米球放入醪糟甜水中，攪拌后與冰粉一起放入冰箱冷藏幾個(gè)小時(shí)；
8、冷藏后即可根據(jù)口味混合食用 。
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