1、主料：雞蛋三個(gè)，一小勺麻蝦醬；
2、將雞蛋敲在玻璃碗或者瓷碗里；
【麻蝦醬怎么燉蛋】3、將麻蝦醬用干凈的勺子取一點(diǎn)放在里面；
4、放入一點(diǎn)點(diǎn)的食鹽，繼續(xù)攪拌均勻；
5、放入蔥花、油等繼續(xù)攪拌；
6、將準(zhǔn)備好的雞蛋糊糊，放在鍋里隔水蒸熟即可 。
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