主料：綠豆100克，陳皮1塊 。
輔料：紅糖適量 。
制作過(guò)程：
1、將綠豆洗干凈放在鍋內(nèi)用清水浸泡半小時(shí) 。
2、大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)中火煮到綠豆完全爆開(kāi) 。
3、將陳皮切成絲放進(jìn)鍋中，中火煮十分鐘 。
【綠豆陳皮糖水怎么做】4、放入適量紅糖，小火煮至紅糖融化即可 。
綠豆具有暖肝，利水，清熱 。陳皮具有和胃 ， 和胃止嘔，輔助降血脂 。紅糖具有健脾，益氣，補(bǔ)血 。這是個(gè)特別適合夏天食用的保健糖水
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