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砂鍋燉蹄花需要多長(zhǎng)時(shí)間

2026-03-31 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

主料
豬蹄兩只，云豆若干。
配料
姜片五片，一個(gè)紅桔的皮，八顆枸杞，六顆花椒。
做法
1、豬蹄洗凈分成小塊，飛水，放入砂鍋。
2、放入云豆，加水適量。
3、將配料用干凈紗布包好放進(jìn)鍋里。
4、大火至水滾后，小火燉。
5、湯濃白，肉熟軟時(shí)，取出配料包即可。
作用
【砂鍋燉蹄花需要多長(zhǎng)時(shí)間】滋養(yǎng)皮膚，豬蹄里有豐富的膠質(zhì)，云豆含大量的植物蛋白。