【車?yán)遄拥燃壥窃鯓觿澐值?車?yán)遄尤绾螀^(qū)分等級】
車?yán)遄拥燃墑澐挚煞譃槿齻€，分別是J標(biāo)準(zhǔn)、ROW標(biāo)準(zhǔn)和等級標(biāo)準(zhǔn) 。j讀作溝，車?yán)遄臃譃閱螠?、雙溝和三溝 ， j代表單溝，jj代表雙溝，jjj代表三溝 。通常情況車?yán)遄哟笮∈前粗睆絹矸值?，常見的有這幾種規(guī)格J、JJXJSJ、JJJP的規(guī)格來定位大小 。J也稱為單勾果粒直徑26mm-28mm，XJ、SJ、JJ也稱為雙勾果粒直徑28mm-30mm，JJJ、P也稱為3勾果粒直徑30mm-32mm 。
挑選車?yán)遄佣c(diǎn)：一要看梗的顏色，當(dāng)然鮮綠為最新鮮 。根據(jù)綠的程度看新鮮度 。如果梗已經(jīng)變黃，則說明果實也不新鮮了 。二要看果實的硬度，按壓時越新鮮的果實硬度較高 。如果按壓有軟的感覺 ， 那就真的不新鮮了，口感也會打折 。
早在美國西北車?yán)遄訁f(xié)會于1966年成立之前，華盛頓 ， 俄勒岡，愛得華以及其他州的種植業(yè)者銷售他們享譽(yù)盛名的美國西北車?yán)遄右延獍倌隁v史 。鮮甜味美的美國西北車?yán)遄油ㄟ^空中、海上、鐵路穿梭于整個美國及世界各地 。
櫻桃和車?yán)遄拥膮^(qū)別:都是櫻桃的果實，后者一般指的是那種圓而大的櫻桃 。櫻桃的英文名叫cherry ， 即“車?yán)濉?nbsp;， 櫻桃果就翻譯作“車?yán)遄印?。車?yán)遄右话惚葒a(chǎn)櫻桃甜一些，硬一些 。
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