蓮藕胡蘿卜山藥排骨湯的做法 ：
1、蓮藕、胡蘿卜、山藥，洗凈 ， 去皮 ， 切塊 。蔥、姜，切段備好 。蓮藕去皮切片；
2、山藥去皮洗凈切滾刀塊；
3、胡蘿卜洗凈切滾刀塊；
4、排骨洗凈后冷水下鍋；
5、鍋開后拋去浮沫，煮至不再有血水冒出；
【蓮藕胡蘿卜山藥排骨湯怎么做】6、把排骨撈出，放入高壓鍋內(nèi) ， 放入蓮藕、山藥、胡蘿卜、蔥段、姜片、八角，加入清水，加壓20分鐘即可 ， 出鍋后放鹽 。
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