鴨梨南北杏瘦肉湯：需新鮮鴨嘴梨、瘦肉十兩、南北杏、花生、油、鹽、清水 。煮梨湯：需玉竹 ， 枸杞子，雪花梨 ， 銀耳，鮮百合，冰糖適量，水 。百合潤雪梨：需百合、雪梨、銀耳、冰糖、枸杞、鹽 。杏仁雪梨湯：需梨、杏仁、冰糖 。蜂蜜雪梨湯：需雪梨、蜂蜜、水 。銀耳雪梨湯：需銀耳、雪梨、冰糖、鮮百合 。蘋果雪梨湯：需蘋果、南北杏、雪梨、瘦肉、蜜棗 。
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