1、若是真空包裝的烤鴨 ， 則可以直接放于微波爐內(nèi)進(jìn)行加熱；
2、若是切好的烤鴨片，則可以薄薄的刷層調(diào)和油，再套上保鮮膜 ， 放入微波爐內(nèi)進(jìn)行加熱，從而避免肉中湯汁蒸發(fā)影響口感；
3、若是冷的烤鴨，則可將冷烤鴨切成片 ， 擺在漏勺內(nèi) 。炒勺置于火上，倒入食油250克，待油燒至七八成熟時 ， 將漏勺置于炒勺上方，用勺將熱油緩緩淋在鴨肉上，反復(fù)4至5次，待皮脆肉熱時即可食用；
【烤鴨帶回家吃怎么加熱】4、可以在電飯鍋的鍋底加些許食用油 ， 將烤鴨放于蒸架上 ， 按快煮鍵進(jìn)行加熱 。
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