【烤鴨涼了怎么進行2次加工】二次加工的方法：
方法一：如果有微波爐，可以先用保鮮膜將烤鴨蓋好，放進冰箱里 。第二天二次加工時，只需把烤鴨裝盤后放到微波爐里加熱2分鐘即可，且味道少有變化；
方法二：如果沒有微波爐，二次加工就是用炒菜鍋將一點油倒在鍋里，開小火，把烤鴨倒進去翻炒來熱，切記不能加水，烤鴨熱好后即可使用 。
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