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金針菇可以炒著吃嗎怎么炒呢

2026-04-01 云知道知識經(jīng)驗

金針菇炒著吃方法：
【金針菇可以炒著吃嗎怎么炒呢】材料：金針菇、青椒半個、紅椒半個、大蒜、香蔥。
步驟：
1、把金針菇的根部切掉。
2、再清洗干凈控水備用。
3、在控水的等待中，準(zhǔn)備好配料。青紅椒各半個，把青紅椒切絲，大蒜拍一下切碎，香蔥切成蔥花。
4、鍋燒七成熱放少量花生油，爆出香味。
5、接著把控干水的金針菇放下去準(zhǔn)備爆炒。
6、把香蔥放進(jìn)去，加點雞精，拌均勻關(guān)火。
7、金針菇翻炒完畢。