【角瓜用打皮嗎】通常情況下是不用打皮的，若是角瓜是較老的，按起來比較韌的可以打皮 。角瓜別名也叫西葫蘆一年生草質(zhì)藤本，有矮生、半蔓生、蔓生三大品系 。多數(shù)品種主蔓優(yōu)勢(shì)明顯，側(cè)蔓少而弱 。角瓜是矮生品種節(jié)間短，蔓長(zhǎng)通常在50厘米以下 ， 在日光溫室中有時(shí)可達(dá)1米；半蔓生品種一般約80厘米；蔓生品種一般長(zhǎng)達(dá)數(shù)米 。具葉卷須，屬攀援藤本，但常匍匐生長(zhǎng) 。單葉 ， 大型，掌狀深裂，互生，葉面粗糙多刺 。葉柄長(zhǎng)而中空 。有的品種葉片綠色深淺不一，近葉脈處有銀白色花斑 。
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