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煎豬扒肉怎么腌制方法

2026-01-09 云知道知識經(jīng)驗

材料準備：
蘆薈100g、牛肉300g、生抽、料酒、鹽、胡椒粉、雞精、蜂蜜、花生醬適量。
制作過程：
1、將蘆薈去皮切成菱形片，牛肉切成大片，將牛肉泡去血水，加入調(diào)味料腌漬30分鐘。
2、進行腌制，倒入蜂蜜、生抽、料酒、鹽、胡椒粉、花生醬，加入雞精和辣椒粉，腌制30分鐘。
【煎豬扒肉怎么腌制方法】3、往平底鍋中倒入食用油，燒熱油后用中小火將牛肉兩面煎5至7分鐘后放入蘆薈即可。