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家常早餐雞蛋餅的西紅柿雞蛋餅

2026-04-03 云知道知識經(jīng)驗

西紅柿雞蛋餅的做法：
食材：西紅柿、雞蛋、玉米淀粉、鹽、花生油
步驟：
1、西紅柿洗凈，用沸水燙一下扒皮，切?。?
【家常早餐雞蛋餅的西紅柿雞蛋餅】2、雞蛋打入碗里，用筷子打撒，加一點淀粉、鹽攪拌均勻，直到?jīng)]有淀粉疙瘩；
3、平底鍋刷一點油，取模具，把雞蛋液倒入模具里；
4、蛋液沒有凝固之前，放入西紅柿?。?
5、蛋液凝固以后，取走模具再做另一個；
6、依次做好剩余的蛋液，小火煎至蛋液熟透即可關(guān)火出鍋。