做水果酸奶的方法
1、純牛奶500ml、細(xì)砂糖適量、酸奶發(fā)酵劑10g、各種水果適量、綠豆適量 。
2、方法：家用酸奶發(fā)酵菌一包，網(wǎng)上買很方便，一小包10g可以用一次 。純牛奶500ml，細(xì)砂糖若干 。
3、把純牛奶倒入酸奶機(jī)內(nèi)膽中，加入細(xì)砂糖，攪拌均勻至細(xì)砂糖融化 。
4、加入家用酸奶發(fā)酵劑，如果沒有發(fā)酵劑的可以用50ml左右的酸奶做發(fā)酵元，攪拌均勻，調(diào)配好后放入酸奶機(jī)中，打開開關(guān)，一般要7到8現(xiàn)實(shí)才可發(fā)酵成功，現(xiàn)在天氣比較熱，時(shí)間也會(huì)比較短 。
5、綠豆要提前浸泡兩小時(shí)，把綠豆放高壓鍋煮熟后撈出 。
6、加入做好的酸奶，好吃的綠豆酸奶就做成了，如果喜歡甜一點(diǎn)的，可以再加點(diǎn)蜂蜜或者糖的 。
7、西瓜切開后用勺子一勺一勺勺出來，去掉西瓜子，加入酸奶，美味的西瓜酸奶就可以享用了 。
水果酸奶的做法
水果酸奶冰
食材：新鮮水果適量、原味酸奶300ml—400ml、蜂蜜適量
做法：
1、挑選你喜歡的水果
2、將切碎的果肉依次放入制冰盒
3、淋上蜂蜜
4、用勺子逐格舀入酸奶，并震幾下，使酸奶分布均勻
5、加蓋，放入冰箱冷凍
6、脫模 。嫩嫩滑滑，又漂亮又好吃！
水果酸奶脆
食材：酸奶400g、藍(lán)莓50g、獼猴桃90g、蔓越莓60g、腰果40g(水果和堅(jiān)果根據(jù)自己口味加入即可）、蜂蜜適量
做法：
1、準(zhǔn)備材料
2、將蜂蜜按照你喜歡的比例和酸奶拌勻
3、將你喜歡的水果和堅(jiān)果拌入酸奶
4、平鋪到有油紙的烤盤里（厚度1.2厘米左右）
5、蓋上保鮮膜，放入冷凍層4小時(shí)左右或者過夜（直到完全凍硬）
6、取出酸奶脆片，揭掉油紙，掰成合適大小碎片，裝入容器，置于冷凍層
7、按需要取出食用
8、搭配堅(jiān)果碎更美味哦
水果酸奶杯
食材：楊桃1個(gè)、草莓1個(gè)、獼猴桃1個(gè)、酸奶200ml、燕麥片20g、玉米片10g
做法：
1、淮備好材料，還有一個(gè)玻璃杯或任何一個(gè)自己喜歡的透明杯子
2、杯底薄薄地鋪上一層燕麥片，楊桃切薄片
3、將楊桃薄片貼在玻璃杯內(nèi)側(cè)，一頂要切得薄薄的才貼得上，多切幾片貼滿內(nèi)側(cè)杯壁
4、倒入一層酸奶淹沒燕麥片，再撒上一層玉米片，再倒入一層酸奶淹沒玉米片，如此反復(fù)，直至杯頂
【水果酸奶最簡(jiǎn)單的方法怎么做】5、照以上方法再做一個(gè)草莓的，一個(gè)獼猴桃的
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