紅薯怎么做好吃又簡(jiǎn)單
紅薯圓子
做法就是把紅薯煮熟后捏成一個(gè)個(gè)圓圓的，然后放在油鍋里炸，出鍋后就可以食用而且還可以放在冰箱里，放在火鍋里吃也很美味 。
紅薯餅
做法就是把紅薯切成一個(gè)個(gè)小丁狀，然后加入少量的面粉，輕輕的攪拌最后放在燒滾的油鍋里炸，這種做法的紅薯餅外焦里嫩，又甜又美味 。
紅薯糖水
將紅薯削皮后切成小塊，放入水中浸泡4-6小時(shí)，浸泡期間要間隔一小時(shí)換一次水，然后撈出瀝干水分，等水煮沸騰后再放入紅薯，加點(diǎn)老姜可以使糖水更美味 。
拔絲紅薯
【紅薯怎么做才好吃最簡(jiǎn)單的做法】先將紅薯放入油鍋中炸熟后撈出，等糖炒至金黃色后倒入炸好的紅薯迅速攪拌均勻即可 。
紅薯怎么做好吃又簡(jiǎn)單 紅薯這樣做才好吃
1、紅薯糖水
準(zhǔn)備食材如下：紅薯3條，紅糖50克，生姜1塊
具體做法如下：先將紅薯清洗干凈，然后削去紅薯的外皮，切成滾刀小塊，接著將生姜切片，如果懶的話，直接拍扁！然后起煮鍋將姜片，紅薯倒入鍋中，加入食材2倍量的清水，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中火煮半個(gè)小時(shí)，半個(gè)小時(shí)后加入紅糖或者冰糖都行，蓋上鍋蓋再煮10分鐘即可！
2、拔絲紅薯
準(zhǔn)備食材如下：紅薯480克，白糖130克，植物油適量，炸油適量
具體做法如下：紅薯去皮洗凈，白糖備好 。紅薯選紅心的更面甜，紅薯切滾刀塊，鍋內(nèi)倒入炸油燒到四五成熱放入紅薯炸，期間勺子推動(dòng)避免底部炸糊 。炸到紅薯外殼金黃微硬，用筷子能輕松扎透就可以了，撈出控油，炸油倒出，鍋處理干凈，加少許植物油，放入白糖，用勺子順時(shí)針不斷攪動(dòng)，中小火炒（準(zhǔn)備：盤(pán)子抹油，防沾），炒到糖完全融化、慢慢顏色變深，一冒小泡立刻離火，倒入炸好的紅薯翻勻即可上桌，一碗涼白開(kāi)跟上桌，蘸食！
3、煮紅薯
準(zhǔn)備食材如下：紅薯(數(shù)量根據(jù)自己的飯量決定)
具體做法如下：將紅薯清洗干凈，丟鍋里放入沒(méi)過(guò)紅薯的清水，大火煮至紅薯熟透即可開(kāi)吃！我們農(nóng)村還有一種特別的吃法，就是加姜末一起吃！準(zhǔn)備點(diǎn)生姜剁碎成末，加入適量的食鹽，加8成熱的熱油爆香，然后吃紅薯的時(shí)候放點(diǎn)姜末在上面，味道一絕!
推薦閱讀
- 雞蛋糊糊湯怎么做
- 雞盹怎么做好吃
- 雞蛋煎餃子怎么做好吃
- 雞尾酒海洋之心怎么調(diào)
- 雞油怎么煉
- 牛肉湯怎么做才能好吃又簡(jiǎn)單
- 素雞怎么做好吃還有營(yíng)養(yǎng)
- 雞蛋沙拉做法沙拉醬
- 機(jī)油沾到衣服上怎么洗
- 積水鳳梨葉子發(fā)黃怎么辦呢