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雞怎么做好吃醬香雞的家常做法

2026-03-31 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

醬香雞的做法：
1、雞塊洗凈控干水分，土豆切滾刀塊，蔥姜蒜切末。
2、鍋內(nèi)放油，加少許白糖慢慢燒熱至糖變紅。
3、放入雞塊翻炒上色。
4、加入胡椒粉、醬油炒勻。
5、放入土豆塊、姜蒜末翻炒。
【雞怎么做好吃醬香雞的家常做法】6、將湯沒(méi)過(guò)原料，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢慢燉至原料軟爛，湯汁收濃入味即可。