【新鮮魷魚要怎么做才好吃？】
1 ， 剛買過的新鮮魷魚一般都是冰凍過的 ， 建議洗干凈后過一下開水備用 ， 紅辣椒 ， 蒜頭切成顆粒狀備用 。
2 ， 先把紅辣椒 ， 蒜頭倒加入到鍋內(nèi)爆香 ， 再把備用的新鮮魷魚倒入到鍋里炒動 。將魷魚和紅辣椒 ， 蒜頭香味混合在一起 。
3 ， 炒得差不多的時候可以加入醬油和辣椒醬在一起快速炒動 。
4 ， 這個時候火可以放小一點(diǎn) ， 慢一點(diǎn)炒讓調(diào)料的味道進(jìn)入到魷魚里面去 。
5 ， 由于要分一份給其他的人吃 ， 所以到碗里的就剩這里一點(diǎn)點(diǎn)了 。是有一點(diǎn)小但是賣相還不錯的 。
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