【黃獅魚怎么做】主料：黃獅魚
配料：蔥、姜、花生油、鹽、生抽 。
步驟：
1、將魚放血，去掉內(nèi)臟，用清水清洗干凈 。
2、把魚肉和魚骨分開，.用刀將魚肉切成薄片 。
3、在調(diào)料盤中放入少許姜絲蔥絲，把切好的魚片放入，放少許花生油，鹽或者生抽，攪拌好即可 。
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