材料:豬骨500克、栗子30粒、淮山50克、姜片3片、陳皮1片、枸杞10克 。
【栗子淮山骨頭湯最正宗的做法】做法:
1、栗子去掉外殼 ， 用熱水泡著容易剝?nèi)±踝悠?，拿一個剝一個栗子皮衣；
2、豬骨洗凈，淮山、陳皮，枸杞稍浸泡洗凈，加水2500毫升；
3、大火煲開10分鐘 ， 改小火煲2小時；
4、放入洗凈的枸杞 ， 煲五分鐘，放鹽調(diào)味 。
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