醬骨頭、松原冷面、剖生魚、飯包、前郭爾羅斯全羊席、玉米烙等 。1、醬骨頭：在松原眾多美食之中，醬骨頭無疑是其中最有特色的一道東北家常菜 。菜如其人，醬骨頭也猶如東北人一樣粗獷、豪爽，口味香濃 。【松原美食】
1、醬骨頭：在松原眾多美食之中，醬骨頭無疑是其中最有特色的一道東北家常菜 。菜如其人，醬骨頭也猶如東北人一樣粗獷、豪爽，口味香濃 。
2、松原冷面：是用蕎麥面或小麥面加淀粉加水拌勻，壓成圓面條 ， 煮熟后浸以冷水 ， 再去冷水拌牛肉片、辣椒、泡菜、梨、蘋果片、醬醋、香油、香菜、黃瓜、水蘿卜片等佐料，加入牛肉湯后食用 。
3、剖生魚：一般用鮮活鯉魚、黑魚，片下脊肉，魚還沒有死去的時候，快速剖好生魚 。食用起來，魚鮮酒醇，真是一種別有樂趣的享受 。
4、飯包：東北大醬、米飯、白菜、大蔥、香菜為主，可以配上辣醬、土豆泥、火腿、雞蛋、花生等等十幾種輔料，能夠把飯包做得香甜可口，回味無窮，體現(xiàn)出了松原吃文化 。
5、前郭爾羅斯全羊席：滿蒙宮廷筵中 ， 有一種獨樹一幟的美味佳肴叫全羊席 。成吉思汗39歲時，就設(shè)九桌整羊宴席 。全羊席不僅菜名高雅、菜品豐盛，形、色、香、味俱備，煎、烹、炸、爆、煮、蒸、燉俱全 。
6、玉米烙：選用優(yōu)質(zhì)玉米粒，放入花生仁、紅綠絲、干生粉、精鹽、味精、砂糖拌勻，炒鍋燒至六成熱時放入食油滑鍋 ， 然后將玉米粒倒入鍋內(nèi)，攤成圓狀，再將余油倒入，使玉米烙定型即成，切刀裝盤 。色澤金黃，入口松脆，香甜可口 。
