去杭州有什么好吃的？
杭州的好吃的特色美食有：東坡肉，西湖醋魚，蔥包燴等 。
1、東坡肉（滾肉、紅燒肉）是杭州名菜，用豬肉燉制而成 。其色、香、味俱佳，深受人們喜愛 。慢火，少水，多酒，是制作這道菜的訣竅 。一般是一塊約二寸許的方正形豬肉，一半為肥肉，一半為瘦肉，入口香糯、肥而不膩，帶有酒香，色澤紅亮，味醇汁濃，酥爛而形不碎，十分美味 。
2、“西湖醋魚””又叫“叔嫂傳珍”，是浙江杭州傳統(tǒng)漢族風味名菜，屬浙菜系 。其年代可追溯到宋朝，可謂是歷史悠久 。此道菜選用西湖草魚作原料，烹制前一般先要在魚籠中餓養(yǎng)一兩天，使其排泄腸內(nèi)雜物，除去泥土味 。
3、蔥包燴兒是浙江杭州市民間的一種著名的漢族傳統(tǒng)小吃，早點食品 。制作方法就是將油條和小蔥裹在面餅內(nèi)，在鐵鍋上壓烤或油炸至春餅脆黃，配上甜面醬和辣醬 。
杭州有那些好吃的地方
1、干炸響鈴
干炸響鈴絕對是杭州一大特色美食，特色秘制的豬肉里脊，包裹上豆皮油炸一下，這個味道真的是絕了 。
2、東坡肉
東坡肉這道名菜可以追溯到唐宋時期，相傳最早是蘇東坡發(fā)明的這道美食，色香味俱全的東坡肉在杭州也非常受歡迎 。
3、杭州醬鴨
杭州醬鴨是杭州必須吃的十大美食之一，這道美食不光口感極佳，同時夏天吃還有許多保健功效哦 。
4、龍井蝦仁
龍井蝦仁把喜歡的龍井茶和蝦仁完美結(jié)合，鮮嫩的茶葉芽不光是顏色的點綴，更是在味覺是畫龍點睛 。
5、定勝糕
定勝糕是杭州傳統(tǒng)小吃，定勝糕的歷史可以追溯到宋朝，也是當時特別有名的一種點心 。
6、杭州小籠包
杭州小籠包擁有自己的特色，又叫做小籠饅頭，皮薄餡大而且湯汁飽滿，據(jù)說傳自南宋時期 。
7、宋嫂魚羹
宋嫂魚羹是一道非常鮮美的美食，里面加入竹筍，雞湯和鮮美的魚肉，絕對會讓你吃的大呼過癮 。
8、蝦爆鱔面
蝦爆鱔面鮮美多汁，同時加入了許多珍貴食材，要知道杭州非常愛吃面，這道蝦爆鱔面絕對可以排名前列 。
9、蔥包檜
蔥包檜是杭州當?shù)匦〕裕怯幸粋€非常有趣的民間故事，人們痛恨秦檜，因此把這道美食比作 。
10、西湖醋魚
西湖醋魚鼎鼎大名，絕對是浙江地區(qū)的招牌菜之一，特別推薦知味觀的西湖醋魚！
杭州有哪些值得推薦的好吃的地方？
要有情調(diào)的，呵呵，就是要有特色的！
像那些火鍋，咖啡的很普通而且根本吃不飽，個人覺得哈哈！
1 .老東粥皇茶餐廳 環(huán)境不錯，味道也很特別，人很多，幾乎每次去都要等的，不過里面座位還是很多的，不用等太久；
2.悠記豆撈，在黃龍浙大那邊，很不錯，是它開張的時候去的，干凈，環(huán)境好，老板也很客氣~~~帶家人去也和小資的感覺~~~
呵呵，樓主可以參考下
【杭州有什么好吃的地方推薦】杭州有什么好玩，好吃的地方
杭州本地小吃只要去躺知味觀就可以，離西湖100米，很近吧 。其他可以去河坊街小吃街，那邊東西也滿多的 。其他杭州還有很多外來的小吃，象滿記甜品，甜甜圈，85度等，都是杭州人比較喜歡的店 。51最好別來，杭州年年51人山人海，杭州人全逃出去玩 。
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