準(zhǔn)備食材：面粉、白糖、酵母粉、雞蛋、植物油 。面粉、白糖、酵母粉和雞蛋放入盆中 。加入適量溫水和成較軟的面團(tuán)，蓋上保鮮膜放在溫暖的地方發(fā)酵（發(fā)至至少兩倍大） 。案板上撒干面粉，面團(tuán)取出排氣揉勻，分成若干小劑子 。鍋中加入植物油 ， 劑子用手壓成餅，煎至兩面金黃即可 。
準(zhǔn)備食材：面粉、白糖、酵母粉、雞蛋、植物油 。
面粉、白糖、酵母粉和雞蛋放入盆中 。
加入適量溫水和成較軟的面團(tuán)，蓋上保鮮膜放在溫暖的地方發(fā)酵 。
發(fā)至至少兩倍大 。
案板上撒干面粉，面團(tuán)取出排氣揉勻，分成若干小劑子 。
【面餅怎么做又軟又好吃】鍋中加入植物油，劑子用手壓成餅，煎至兩面金黃即可 。
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