第一種韭菜豬肉餡原料：新鮮五花肉餡 ， 韭菜 ， 泡好的木耳 ， 鹽 ， 味極鮮 ， 蔥油 ， 十三香 ， 蔥姜水 。
第二種豬肉白菜餡原料：五花肉餡 ， 大白菜 ， 蔥姜 ， 鹽 ， 醬油 ， 五香粉 。
【豬肉配什么餃子餡好吃?】第三種豬肉三鮮餡原料：新鮮的豬肉餡 ， 泡好的干海米碎 ， 新鮮蝦仁 ， 韭菜末 ， 雞蛋 ， 蔥姜水適量 ， 鹽 ， 味極鮮 ， 胡椒粉 ， 蔥油 。
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