【買的熟羊雜怎么做好吃】燴羊雜，又叫羊雜碎、羊下水 ， 是大西北地區(qū)常見的傳統(tǒng)風味湯類小吃 。自古以來，在農(nóng)牧和北方草原地區(qū)，牛羊成群，品質優(yōu)良，羊雜碎西北人一般作為早餐，羊雜碎店一般營業(yè)到13點就關門了 。
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