先用溫水浸泡一二天 ， 再用旺火燒煮2小時(shí)，然后再用水浸泡兩三天 。在水發(fā)期間，應(yīng)每天換水一次，以保持水汪，防止發(fā)酸 ， 并使其發(fā)足發(fā)透 。一般500克筍干漲發(fā)率可達(dá)2500~3000克，質(zhì)量好的能發(fā)3500~4500克 。水發(fā)時(shí)，注意不能讓飯粒掉在里面，以免筍干發(fā)黑 。
【筍干要泡多久才能吃】先用溫水浸泡一二天，再用旺火燒煮2小時(shí)，然后再用水浸泡兩三天 。在水發(fā)期間，應(yīng)每天換水一次，以保持水汪，防止發(fā)酸 ， 并使其發(fā)足發(fā)透 。一般500克筍干漲發(fā)率可達(dá)2500~3000克，質(zhì)量好的能發(fā)3500~4500克 。水發(fā)時(shí)，注意不能讓飯粒掉在里面，以免筍干發(fā)黑 。
推薦閱讀
- 尾款要減去定金嗎 尾款還需要減定金嗎
- 衣服上的泡沫膠怎么洗掉
- 蒸菜需要蒸幾分鐘
- 如何蒸雞蛋羹又滑又嫩?
- 燉筒子骨要什么香料?
- 撤遷安置房要征房產(chǎn)稅嗎
- 雷軍感嘆：做高端太難了 內(nèi)部曾激烈討論“要不要做高端”
- 成人改姓需要什么手續(xù)
- 硅微粉的主要用途
- 湯圓一定要冷凍嗎