【哪些果蔬飲料比較健康?】對于果蔬飲料來說，市面上的大多當不起健康二字，最健康的還是直接吃水果蔬菜 。不過要說非得排個一二三，比較一下相對健康的，還是能說道說道的 。
最健康的莫過于自己制作，不加糖，不棄渣，這樣子的最好 。如果家里有一個得力的粉碎機，能完全把果肉或者蔬菜打碎，這樣的水果蔬菜汁跟直接吃水果蔬菜比，只差個不用嚼，沒有額外的添加糖，這是最健康的 。但這個跟直接吃水果蔬菜還是有差別，那就是制作過程中的氧化損失，有沒有覺得西瓜汁不如西瓜甜美？就是這個道理 。
當然，即便如此，自家制作的果汁也要好過超市里瓶裝飲料果汁 。瓶裝飲料大體可以分成兩類，一類是純果汁相當于自家制作的，注意只是相當于，因為出廠前的殺菌會讓里面的風味物質(zhì)進一步的損失；第二類是果汁飲料，部分果汁兌水加糖加香精，或者干脆連一丁點的水果成分也沒有，完全的香精+糖+水，這樣的果汁最大的特點就是糖含量高，口感好，完全沒有酸澀感 。不用說也知道，第二種可就沒法跟第一種比健康 。
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