用料：速凍水餃、面粉、蔥花 。平底鍋放油，抹開 。碼入速凍水餃，中大火煎一會(huì) 。取一小碗 ， 放一勺面粉 ， 加水調(diào)勻備用 。把調(diào)好的面粉糊倒進(jìn)去，再撒點(diǎn)蔥花、芝麻 。加蓋，保持中大火，一直煮到水干 。開蓋 ， 轉(zhuǎn)小火再煮到面粉皮成型 。用木鏟鏟起面粉皮，關(guān)火即可 。
用料：速凍水餃、面粉、蔥花 。
做法：
1、平底鍋放油，抹開 。
2、碼入速凍水餃 ， 中大火煎一會(huì) 。
3、取一小碗 ， 放一勺面粉，加點(diǎn)水調(diào)勻備用 。
4、把調(diào)好的面粉糊倒進(jìn)去，再撒點(diǎn)蔥花、芝麻 。
5、加蓋，保持中大火，一直煮到水干 。
6、開蓋 ， 轉(zhuǎn)小火再煮到面粉皮成型 。
7、用木鏟鏟起面粉皮，關(guān)火即可 。
【速凍煎餃怎么煎才酥脆好吃】
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