粥可以做雞絲粥、養(yǎng)胃粥、南瓜粥等 。一、雞絲粥：大米1杯、香菇3朵、胡蘿卜半根、雞腿1只、鹽3克、姜3片、料酒1勺、香蔥1根 。將雞腿洗凈 ， 加料酒和姜片煮15分鐘 ， 撈出晾涼 。香菇切片，胡蘿卜、姜片切絲，雞腿肉撕細(xì)絲 。大米洗凈倒電飯煲，把香菇胡蘿卜和姜片倒進(jìn)去 ， 煮50分鐘 。開(kāi)鍋撒點(diǎn)鹽，撒點(diǎn)蔥花即可 。
一、雞絲粥
1、準(zhǔn)備食材：大米1杯、香菇3朵、胡蘿卜半根、雞腿1只、鹽3克、姜3片、料酒1勺、香蔥1根 。
2、雞腿洗凈冷水下鍋，加入料酒和姜片大火煮沸后改中火煮15分鐘 ， 撈出晾涼 。
3、香菇切薄片，胡蘿卜切細(xì)絲，姜片切細(xì)絲，雞腿肉撕成細(xì)絲 。
4、大米洗凈倒入電飯煲中，把香菇胡蘿卜和姜片也都倒進(jìn)去 ， 煮50分鐘 。
5、開(kāi)鍋撒點(diǎn)鹽，撒點(diǎn)蔥花即可 。
二、養(yǎng)胃粥
1、準(zhǔn)備食材：胡蘿卜1根、大米50克、水適量 。
2、胡蘿卜1根切丁 。
3、大米50克淘洗干凈，起鍋倒入胡蘿卜 。
4、倒入胡蘿卜，中火燜煮30分鐘即可 。
三、南瓜粥
1、準(zhǔn)備食材：南瓜100克、大米適量、水1.5升 。
2、取大米100克倒入碗中 ， 加水直至沒(méi)過(guò)大米，淘洗浸泡20分鐘 。
3、另取鍋加入清水1.5升，倒入大米，倒入南瓜條100克 。
4、大火煮5分鐘，加蓋燜煮20分鐘即可 。
【粥怎么做】
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