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怎么炒辣椒不黑

云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

最佳答案1、準(zhǔn)備食材：青辣椒、花生油、鹽、生抽、蠔油、涼拌醋 。2、青辣椒去蒂洗凈，控干水分，用刀拍裂，太長(zhǎng)的切一刀 。3、碗里放入鹽、生抽、蠔油、涼拌醋、白糖 ， 攪拌均勻，調(diào)成料汁 。4、起油鍋，放入豆豉和大蒜籽爆香，關(guān)火 。5、待油溫稍冷，放入青辣椒 ， 開(kāi)小火煎熟 。6、淋入料汁炒勻，即可出鍋 。

怎么炒辣椒不黑


1、準(zhǔn)備食材：青辣椒、花生油、鹽、生抽、蠔油、涼拌醋 。
【怎么炒辣椒不黑】2、青辣椒去蒂洗凈，控干水份，用刀拍裂，太長(zhǎng)的切一刀 。
怎么炒辣椒不黑


3、碗里放入鹽、生抽、蠔油、涼拌醋、白糖 ， 攪拌均勻 ， 調(diào)成料汁 。
怎么炒辣椒不黑


4、起油鍋 ， 放入豆豉和大蒜籽爆香 ， 關(guān)火 。
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5、待油溫稍冷，放入青辣椒，開(kāi)小火煎熟 。
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6、淋入料汁炒勻，即可出鍋 。
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