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玉米需要煮多久

云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

最佳答案普通鍋煮二十五分鐘左右即可煮熟 。如果用高壓鍋或者電飯煲煮，時(shí)間會(huì)更短 ， 水開(kāi)后十五分鐘即可熟 。玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，維生素的含量是稻米、小麥的5-10倍 。在所有日常主食中，玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用也是最高的，其中所含的核黃素等高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體健康非常有益 。【玉米需要煮多久】

玉米需要煮多久


普通鍋煮二十五分鐘左右即可煮熟 。如果用高壓鍋或者電飯煲煮，時(shí)間會(huì)更短，水開(kāi)后十五分鐘即可熟 。玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，維生素的含量是稻米、小麥的5-10倍 。在所有日常主食中，玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用也是最高的，其中所含的核黃素等高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體健康非常有益 。
煮玉米的技巧：首先，把買(mǎi)來(lái)的玉米，去掉外層玉米皮，留下最內(nèi)部一兩、層玉米皮不要?jiǎng)兊?，而且玉米須也要留著，這樣煮的過(guò)程 ， 玉米皮和玉米須的鮮甜就會(huì)浸潤(rùn)到煮玉米的水量 ， 玉米的香氣也充分地保留了下來(lái) 。
第二，玉米煮熟后，就要即時(shí)從水中撈出，不要再浸泡，因?yàn)橛衩捉?jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間浸泡，玉米本身的香味兒和甜味兒就會(huì)融入水中，吃起來(lái)就沒(méi)那么香甜可口了 。

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