【土豆如何快速去皮又簡單】土豆如何去皮 快速去皮兩大招
方法/步驟
1
一般情況下 ， 我們都是用削皮器 ， 將土豆的皮去掉 ， 這樣做也快 ， 但皮也很難削的更薄一些 。
2
這個(gè)方法很簡單：首先將土豆洗凈 ， 用水果刀在土豆中間 ， 輕輕地畫一個(gè)圈 。
3
把土豆放入鍋中 ， 倒入熱水 ， 燒開煮一小會(huì) 。
4
煮一會(huì)后 ， 取出 ， 再放入冷水中浸泡一會(huì) 。
5
等待一會(huì)后 ， 就可以看到用刀切過的地方皮已經(jīng)脹開了 。
6
雙手取出土豆 ， 用手沿著刀口輕輕一剝 ， 就可將皮去掉 。
土豆如何去皮
冷熱水浸泡法去土豆皮
將煮好的土豆從沸水中撈出 ， 迅速放入事先準(zhǔn)備好的冰水中 ， 浸泡5秒鐘 ， 將土豆撈出 ， 用兩手握住土豆兩端 ， 向外稍稍用力 ， 白嫩嫩的土豆就從中間的裂口處自動(dòng)“跳”出來啦！
冷熱水浸泡法去土豆皮
鋼絲球輕搓去土豆皮
可以選用鋼絲球給土豆去皮：用鋼絲球輕搓土豆表面 ， 很輕松就能將外皮去掉薄薄的一層 ， 且不會(huì)損傷里面的肉質(zhì)部分 。
鋼絲球輕搓去土豆皮
棉布口袋中巧去土豆皮
當(dāng)年出產(chǎn)的新土豆皮較薄且軟 ， 用刀削或刮皮既費(fèi)時(shí) ， 又會(huì)將土豆肉一起削去 。較簡便的方法是：將土豆放入一個(gè)棉質(zhì)布袋中扎緊口 ， 像洗衣服一樣用手揉搓 ， 就很簡單地將土豆皮去凈 ， 最后用刀剔去有芽部分即可 。
溫馨提醒：土豆去皮不宜厚 ， 越薄越好 ， 因?yàn)橥炼蛊ぶ泻休^豐富的營養(yǎng)物質(zhì) 。土豆去皮以后 ， 如果一時(shí)不用 ， 可以放入冷水中 ， 再向水中滴幾滴醋 ， 可以使土豆?jié)嵃?br />
推薦閱讀
- 注冊會(huì)計(jì)師綜合階段如何報(bào)名
- cad如何填充
- 如何單獨(dú)購買行李托運(yùn)
- 如何消耗1升淡奶油?
- 土豆泥的做法 家常土豆泥怎么做好吃
- usb驅(qū)動(dòng)代碼43如何修復(fù)
- 媽媽的姑父如何稱呼
- 冬天如何提高睡眠質(zhì)量 對每一個(gè)人都特別重要
- 如何判斷普洱茶發(fā)霉了
- 竹筍如何焯水