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怎樣熬桑葚膏

最佳答案1、準(zhǔn)備食材:桑葚干、枸杞、大棗、老冰糖、純凈水 。2、桑葚干要去掉頂部的蒂 。3、大棗去核,用剪刀剪成小塊,老冰糖要注意將里面的線去除干凈 。4、將桑葚、枸杞、大棗洗凈后,加清水浸泡 。5、將泡好的材料連同清水一并倒入鍋中進(jìn)行熬制 。6、熬制兩個(gè)小時(shí)后 , 加入老冰糖繼續(xù)熬煮 。

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1、準(zhǔn)備食材:桑葚干、枸杞、大棗、老冰糖、純凈水 。
2、桑葚干要去掉頂部的蒂 。
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3、大棗去核,用剪刀剪成小塊,老冰糖要注意將里面的線去除干凈 。
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4、將桑葚、枸杞、大棗洗凈后,加清水浸泡 。
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5、將泡好的材料連同清水一并倒入鍋中進(jìn)行熬制 。
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6、熬制兩個(gè)小時(shí)以后 , 加入老冰糖繼續(xù)熬煮 。
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7、等桑葚、枸杞和大棗熬化之后,可以繼續(xù)小火攪拌收汁,等10分鐘左右再出鍋 。
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8、熬好的桑葚膏出鍋后裝瓶 , 晾涼即可 。
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【怎樣熬桑葚膏】桑葚,又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒,烏椹等 , 桑樹的成熟果實(shí),為??浦参锷涞墓?。農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一 。桑葚每年4-6月果實(shí)成熟時(shí)采收,去雜質(zhì) , 曬干或略蒸后曬干食用,也可來泡酒 。具體成熟時(shí)間各地不一樣,南方早一點(diǎn),北方稍遲一點(diǎn) 。成熟的桑葚質(zhì)油潤,酸甜適口,以個(gè)大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳 。

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