魚泥豆腐莧菜粥
原料：熟魚肉、嫩豆腐、莧菜嫩葉、魚湯、米粥、植物油
做法：豆腐磨碎，莧菜嫩葉用開水煮熟后切細(xì)碎，熟魚肉去骨壓成泥狀；魚肉泥和魚湯加入米粥中煮熟爛；最后加入豆腐碎，莧菜歲，植物油熬煮爛就可以了，克適當(dāng)加少量鹽調(diào)味 。
功效：如果要問十個月寶寶貧血吃什么粥，魚泥豆腐莧菜粥是絕佳選擇之一 。豆腐魚肉都含有豐富的蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)元素，可以有效的改善貧血 。莧菜中含有豐富的胡蘿卜素，可以有效的促進(jìn)鐵質(zhì)元素的吸收 。
菠菜蛋黃粥
原料：菠菜、蛋黃、軟米飯、豬肉湯、熟植物油
做法：菠菜洗凈切小段，然后用開水汆一下，最后放入鍋中煮成糊狀備用；將蛋黃、軟米飯、豬肉湯放入鍋中煮爛成粥；最后把菠菜糊，植物油加入到粥中就可以了 。
功效：蛋黃是醫(yī)生建議的寶寶輔食的首選食材，含有豐富的營養(yǎng)元素 。菠菜含有大量的類胡蘿卜素、維生素、礦物質(zhì)等元素，類胡蘿卜素可以促進(jìn)人體內(nèi)鐵的吸收，從而達(dá)到改善貧血的效果 。菠菜蛋黃粥特別適合十個月貧血寶寶食用 。
胡蘿卜泥青菜肉末粥
原料：胡蘿卜、青菜、蒸熟肉末、大米粥、豬肉湯、熟植物油
做法：胡蘿卜，青菜先煮熟碾碎成泥；鍋內(nèi)放入肉末、大米粥、豬肉湯熬煮爛；再加入胡蘿卜泥和青菜泥小火燉開；最后加入熟植物油和少量鹽調(diào)味即可 。
蝦仁豆腐豌豆泥粥
原料：熟蝦仁、嫩豆腐、鮮豌豆、厚粥、豬肉高湯、熟植物油
做法：熟蝦仁、嫩豆腐剁碎備用；鮮豌豆加水煮熟撈出碾成泥；最后，熟蝦仁、嫩豆腐、豌豆泥、豬肉高湯放入鍋中小火燒開煮爛；最后加入熟植物油和少量鹽調(diào)味即可 。
蝦仁和都豆腐都含有很高的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)元素，可以補(bǔ)充寶寶所需元素 。豌豆富含維生素和胡蘿卜素，對寶寶體內(nèi)的鐵質(zhì)元素吸收有很好的促進(jìn)作用 。所以蝦仁豆腐豌豆泥粥特別適合十個月貧血寶寶吃 。
十個月寶寶貧血吃什么粥，主要就是吃一些富含鐵元素和蛋白質(zhì)的粥 。因為十個月寶寶貧血就是因為缺少鐵質(zhì)元素 。選好粥對十個月寶寶治療貧血有著特別重要的作用 。
注意增加鐵含量高的食物
補(bǔ)鐵食物分為兩類：動物性和植物性的 。動物性的，以動物肝臟：豬肝、雞肝、鵝肝為代表，蛋黃，鴨血、牛肉等也富含鐵質(zhì) 。植物性的，以油菜為代表 。紅棗、紅豆、銀耳、芹菜、薺菜、黑木耳、紫菜、大豆及其制品、芝麻等均為含鐵豐富的食物 。但是這些食品并不都適合腸胃稚嫩的寶寶 。蛋黃容易引起蛋白過敏，鴨血不夠安全衛(wèi)生，也不適合小寶寶吃，豆?jié){之類也不適宜過早給寶寶食用 。
適合為寶寶補(bǔ)血的食物：
動物肝臟：肝臟富含多種營養(yǎng)素，是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食物 。
各種瘦肉：雖然瘦肉里含鐵量不太高，但鐵的利用率高 。
黃豆及其制品：黃豆含鐵量和吸收率均較高 。比米、面中的鐵吸收率高 。
綠葉蔬菜：植物性食物的鐵吸收率雖然不高，但寶寶每天都要吃，所以是補(bǔ)鐵的一個重要來源 。
芝麻醬：芝麻醬富含多種營養(yǎng)素，是一種極好的嬰幼兒營養(yǎng)食品 。
木耳和磨菇：鐵的含量很高，尤其是木耳，自古以來，人們把它作為補(bǔ)血佳品 。此外，海帶、紫菜也是補(bǔ)鐵的理想食物 。
補(bǔ)鐵，吸收是關(guān)鍵
給寶寶補(bǔ)鐵，單純看食物中的鐵含量是不夠的，如果吸收率低，即使食物中的鐵含量很高，補(bǔ)鐵的效果也不會太好 。
食物中的鐵有兩種存在形式：一種是容易吸收的血紅素鐵，一種是不好吸收的無機(jī)鐵 。動物肝臟、血液，禽畜肉、魚肉、蛋黃等動物性食物中的鐵是血紅素鐵，易吸收，補(bǔ)鐵效果好;蔬菜中的鐵和奶類的鐵屬于無機(jī)鐵，吸收少，補(bǔ)鐵效果不是最好的 。
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