最佳答案太康縣美食有太康肘子、馬頭牛肉、常營油桃、馬頭豆腐干、馬家胡辣湯、周口肉盒等 。1、太康肘子：用料為上等豬肘，輔以特制名貴材料和獨特制作工序 ， 特點肥而不膩、色澤鮮亮、濃香怡人、酥爛可口 。2、馬頭牛肉：馬頭牛肉是河南省周口市太康縣馬頭鎮(zhèn)的特產 。馬頭牛肉具有色澤鮮艷、里外紅潤、咀嚼生津之特點 。
【太康縣美食】太康縣美食有太康肘子、馬頭牛肉、常營油桃、馬頭豆腐干、馬家胡辣湯、周口肉盒等 。
1、太康肘子：太康肘子是享譽中原的風味名吃，用料為上等豬肘 ， 輔以特制名貴材料和獨特制作工序，特點"肥而不膩、色澤鮮亮、濃香怡人、酥爛可口 。
2、馬頭牛肉：馬頭牛肉是河南省周口市太康縣馬頭鎮(zhèn)的特產 。馬頭牛肉具有色澤鮮艷、里外紅潤、純香不膩，咀嚼生津之特點，第三屆中國名優(yōu)產品博覽會上曾獲金獎，產品暢銷國內，遠銷東南亞 。
3、常營油桃：常營油桃是河南省周口市太康縣常營鎮(zhèn)的特產 。常營鎮(zhèn)大力發(fā)展油桃生產，成功注冊了“華壽”牌油桃商標，打造出了“中國常營油桃之鄉(xiāng)”的金字招牌 。
4、馬頭豆腐干：馬頭豆腐干是河南省周口市太康縣馬頭鎮(zhèn)的特產 。馬頭鎮(zhèn)常師傅豆腐干以配料考究，口感筋香，熱天存放3個月不霉不變等特點而久負盛名 ， 其真空軟包裝產品占有內地市場外，還遠銷臺灣、香港等地 。
5、馬家胡辣湯：周口逍遙鎮(zhèn)胡辣湯全國聞名，而太康縣的馬家胡辣湯秉承此工藝做法 ， 很多泰康的游子回家都會來上一碗馬家胡辣湯，感覺一下家鄉(xiāng)的味道 。
6、周口肉盒：山東有黃縣肉盒、河南有周口肉盒，其具體做法大體一致，都是一種油炸的食品，金黃色，食用時蘸上椒鹽味道更好 。
