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拌雞蛋怎么做的

2026-04-07 云知道知識經(jīng)驗

制作拌雞蛋需要準備雞蛋7個、蒜瓣2個、芝麻香油5克、鹽2克、陳醋15克、小米椒3個、小蔥2根、糖5克、生抽15克，共5個步驟，以下是詳細操作：操作/步驟1煮雞蛋

雞蛋冷水下鍋，水開后煮6-7分鐘。2剝殼

煮熟之后撈起來把殼給剝掉。3切雞蛋

用細線把雞蛋分成小塊。4加調(diào)料【拌雞蛋怎么做的】

碗中加入15克生抽、15克陳醋、5克芝麻香油、5克糖、2克鹽、小蔥碎、蒜末攪拌均勻。5加料汁

最后把料汁淋到雞蛋上即可。

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