陳皮的制作的材料有桔子皮600克、鹽適量 。共分為以下5個步驟：操作/步驟1清洗桔子
桔子先用鹽水洗凈表面 ， 再剝皮 。2蒸桔子皮
將桔子皮放籠蒸上蒸制15分鐘 。3曬桔子皮
蒸好后放太陽下曬干 。4二次蒸桔子皮
曬2天后 ， 進行第二次蒸，同樣蒸制15分鐘，蒸完后再曬干 。5曬干密封保存【陳皮的制作】
曬干后再蒸制，蒸制15分鐘后再曬干 ， 然后密封保存即可 。
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