【青島四廠鮮啤保質(zhì)期?】青島四廠鮮啤酒的保質(zhì)期
鮮啤酒又叫““生啤”，是指沒有經(jīng)過巴氏滅菌法處理過的一類啤酒 。這樣的啤酒中保存了營養(yǎng)豐富的酵母菌，因此口感上比普通瓶裝啤酒好得多 。但是鮮啤酒有一個弊端，那就是它的保質(zhì)期比較短，不能將其放置在常溫環(huán)境下保存，否則大約一天左右就會變質(zhì)過期 。鮮啤酒在常溫下可以保存一天，而在低溫環(huán)境下可以保存三天左右 。尤其是在0-5℃環(huán)境下冷藏鮮啤酒，保存的時間稍微就會長一些，大約可以保存一個月 。
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