進(jìn)口葡萄酒，白葡萄酒哪個國家的比較好喝？
葡萄酒可以分為新舊兩個世界，在這兩個世界里，每個國家的葡萄酒都有著自己的味覺優(yōu)勢，尤其是在白葡萄酒的飲用上 很多人認(rèn)為新世界白葡萄酒簡單明快，舊世界更復(fù)雜 。事實可不這么簡單 。不論新世界還是舊世界的白葡萄酒，它們都有自己的簡單與復(fù)雜 。新世界葡萄酒通常價格便宜、口味直接，這就是很多人迷戀澳洲、智利長相思的原因 。相對而言，舊世界品種更豐富 。在法國、意大利和德國，鄉(xiāng)民們喝白葡萄酒就像廣東人喝涼茶一樣，每個產(chǎn)區(qū)都有本土的解渴酒 。像德國和法國阿爾薩斯地區(qū)的雷司令(Riesling)，酸度高且香氣細(xì)膩，非常適合夏天 。法國Sancerre的長相思(Sauvignon Blanc)也有強(qiáng)勁的酸度 。意大利Asti鎮(zhèn)的莫斯卡托(Moscato)起泡甜白、歐洲沿海的維奧娜(Viura)，都是很好的夏日白葡萄酒選擇 。即使是令人仰視的夏布利(Chablis)，清淡風(fēng)格的霞多麗(Chardonnay)也占有相當(dāng)比重 。起泡白葡萄酒為什么比紅葡萄酒好喝？
葡萄酒按顏色可以分為白葡萄酒、紅葡萄酒、桃紅葡萄酒，而葡萄酒也習(xí)慣稱為紅酒，所以紅酒不僅僅是指紅葡萄酒 。
紅葡萄酒和白葡萄酒的主要區(qū)別為
：
根據(jù)葡萄的顏色不同，可將葡萄品種分為白色品種（白皮白肉）、紅色品種（紅皮白肉）和染色品種（紅皮紅肉）三大類；用白色品種只能釀造白葡萄酒，染色品種只能釀造紅葡萄酒，而用紅色品種可釀造從白色到深紅色的顏色各異的各種葡萄酒 。
白葡萄酒是用白葡萄汁發(fā)酵而成
，紅葡萄酒是用葡萄汁（液體部分）與葡萄皮渣（固體部分）混合發(fā)酵而成
，其顏色的深淺決定于液體部分對固體部分浸漬的強(qiáng)度：浸漬越強(qiáng)，顏色越深 。
起泡酒
是根據(jù)二氧化碳的含量來分的，起泡酒：所含CO2是用葡萄酒加糖再發(fā)酵產(chǎn)生的 。在法國香檳地區(qū)生產(chǎn)的起泡酒叫香檳酒
，在世界上享有盛名 。其他地區(qū)生產(chǎn)的同類型產(chǎn)品按國際慣例不得叫香檳酒，一般叫起泡酒 。
威士忌，源于愛爾蘭 。一般以大麥麥芽蒸餾，很多國家都有，以蘇格蘭威士忌最為有名；美國的有杰克丹尼等 。
Whiskey也有以玉米或其它谷物為原料，經(jīng)過醣化，發(fā)酵，之后進(jìn)行蒸餾，木桶儲存所得到的熟成的酒，在陳年的過程中酒色也由原來的無色透明轉(zhuǎn)為或淺或深的琥珀色 。威士忌是一種用谷類制成的酒 。
【起泡葡萄酒和白葡萄酒哪個好喝】紅葡萄酒和白葡萄酒哪個好喝？
個人更喜歡紅葡萄酒 。紅葡萄酒的口味更豐富一些 。當(dāng)然有些人不喜歡單寧的味道 。覺得紅酒酸澀 。其實我覺得那是沒有找到適合自己的紅酒 。如果不喜歡單一葡萄的紅酒，可以嘗試混釀的紅酒 。例如澳大利亞的GSM，尤其是1888GSM，特別適合女孩子 。紅葡萄酒好喝還是白葡萄酒好喝
紅葡葡萄酒和白葡萄酒生產(chǎn)方法的最大區(qū)別是紅葡萄酒是葡萄經(jīng)壓榨破碎后，帶皮渣發(fā)酵的，而白葡萄酒則是葡萄經(jīng)破碎后，先將皮渣分離后，僅用葡萄汁發(fā)酵 。所以白的好喝喲!
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