制作素豆角餡需要準(zhǔn)備食材：豬肉2斤、豆角約2斤、蔥2根、姜1個、白糖1勺、甜面醬1勺、醬油若干、十三香若干、花生油、香油若干 。共分為3個步驟，以下是制作素豆角餡的詳細操作：操作/步驟1攪拌【素豆角餡怎么調(diào)好吃】
肉餡加半碗水分兩次打入肉中，順時針攪拌均勻，再放入切好的蔥姜末一起打 。2加調(diào)料
在肉餡里放入一勺糖、甜面醬、醬油、鹽、十三香攪拌 ?；ㄉ蜔嵊偷谷耄傩┫阌?，攪拌均勻 。3完成
將豆角倒入即可 。
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