片皮鴨怎么吃共有5步 。需準(zhǔn)備鴨子1只、蜂蜜2勺、料酒2勺、白醋1勺、蘋(píng)果1個(gè)、牙簽2根 。以下是片皮鴨具體操作步驟:操作/步驟1鴨子燙

去掉鴨掌、鴨翅和鴨脖 。燒一鍋水,將鴨子燙三次 。2調(diào)好酥皮水【片皮鴨怎么吃】

蜂蜜、料酒、白醋、水放入小碗里,調(diào)好酥皮水 。3刷鴨子酥皮水

將鴨子全身刷上酥皮水,每個(gè)地方都刷 。4縫鴨肚子

切一個(gè)蘋(píng)果,塞進(jìn)鴨肚子里 。用牙簽把鴨肚子縫起來(lái) 。5烤鴨子

把鴨子放進(jìn)烤箱烤上火150度,下火200度,烤15分鐘左右 。片皮裝盤(pán)即可 。
