照燒雞腿是一道美味的日式料理，下面是簡單易學的做法：
材料：
- 雞腿
- 醬油
- 日本料酒（或料酒）
- 糖
- 味淋
- 蜂蜜
- 姜片
- 蒜末
- 青蔥
步驟：
1. 雞腿洗凈，用廚房紙吸干水分，然后在雞腿兩面各切幾刀，以便入味 。
2. 將醬油、日本料酒、糖、味淋、蜂蜜、姜片、蒜末混合在一起，制成照燒醬汁 。
3. 將雞腿放入照燒醬汁中腌制20分鐘以上，讓雞肉充分入味 。
【怎樣做照燒雞腿?】4. 將雞腿放入烤盤中，刷上一層醬汁 。
5. 放入預熱至200度的烤箱中，烤10分鐘后取出，再次刷上一層醬汁 。
6. 將雞腿翻面，再次刷上一層醬汁，放回烤箱中繼續(xù)烤10分鐘 。
7. 烤好后取出，撒上切碎的青蔥即可 。
小貼士：
1. 雞腿可以事先用鹽和黑胡椒腌制一下，增加口感 。
2. 烤盤可以先用錫紙鋪底，以免醬汁粘在烤盤上難以清洗 。
3. 烤的時間和溫度可以根據(jù)自己的烤箱和雞腿大小調整，以確保雞肉熟透，口感鮮嫩 。
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