干貝可以做干貝燒芹菜、干貝燒土豆、毛豆燒干貝等 ， 以毛豆燒干貝為例，需要準(zhǔn)備食材：干貝20粒、毛豆150克、大蒜2瓣、醬油一小勺、鹽 。共分為4個(gè)步驟，以下是詳細(xì)操作：操作/步驟1浸泡
用清水沖洗干凈干貝表面的灰塵 ， 加入適量的溫水浸泡一至兩個(gè)小時(shí) 。2處理干貝
將浸泡完的干貝撕成絲，毛豆清洗干凈瀝干水分備用 。3翻炒
鍋里油燒熱，放入蒜瓣爆香，調(diào)成小火放入干貝翻炒出香味 。4完成【干貝怎么燒好吃】
放入洗凈的毛豆，翻炒一會(huì)兒后再加入醬油、鹽，翻炒后保持小火燜煮10分鐘即可 。
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